Parliamo di pizza..pizza a Milano..è un periodo in cui le pizzerie con nomi strani e dall'origine vagamente napoletana proliferano..
Per quanto mi riguarda ho provato solo la piccola Ischia..a Milano ce ne sono ben tre..la pizza va dal formato small a quello grande (ma vi assicuro che già il medium è come una pizza normale..) e personalmente la ritengo favolosa..la pasta è morbida come dovrebbe essere ed il condimento è ricco e saporito..se venite in gita in the city ve la consiglio..
Quanto alle altre di cui tutti parlano bene e dai nomi campani abbiamo:
ma io non le ho mai provate..chi le conosce bene ne parli pure qui...
1 commento:
conosco purtroppo Rosso Pomodoro, devo dire che le 2 o 3 che sono a Cagliari e dintorni, fanno pietà, Ma ovviamente dipende da un sacco di fattori, l'infornatore, gli ingredienti, la qualità della pasta, e ultimo ma non ultimo il gusto personale, a me e capitato di andare a mangiare la pizza in posti suggeriti da amici e trovarmi malissimo... per cui... finchè cè pizza ( buona ) cè speranza!!!
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